【全文】“大旅游理论”唱响中国旅游

———访中国宏观旅游战略理论家陈高钦教授(全)

 

 旅游作为新世纪的朝阳产业已经席卷全球,中国的旅游业更是在蓬勃发展。今年是中国旅游改革开放30周年,中国旅游已经取得了举世瞩目的辉煌成就,为全世界旅游业界所称颂。

陈高钦教授为中宣部退休干部,多年来从事旅游理论研究,他是旅游理论及规律的研究者、拓荒者,海外称他为旅游战略理论家。他的理论和他的理论著作总结概括了中国旅游以及世界旅游的现象和规律,特别是他提出的旅游四大规律,概括了全球旅游业的共性,成为世界旅游理论的原创理论之一。

 
创建宏观旅游战略理论
 

陈高钦教授从多年的科技理论的研究中,深深懂得这样一条法则:在世界范围内,每隔20—30年间,全球的社会及科技领域中就必将有重大的和全新的理论及规律被发现和创新。

世界旅游业从20世纪50年代起到80年代,已经出现迅猛发展的势头。中国的旅游业从外事接待起步,经历20世纪60—70年代的文革时期,80年代已步入兴旺发展的阶段。从这一时期开始至今后若干年间,无论世界还是中国,都是旅游理论及规律形成的大好年代。中国是世界上的大国之一,因此中国的旅游理论又必将在世界旅游理论中占有重要席位。谁能抓住这个机遇,透析旅游现象到本质的内在关系及规律,谁就将能在旅游理论上有所建树。多年从事理论宣传工作的陈教授,很早就有了这种领悟。

1986年,陈教授发表了第一篇旅游文章:《从深圳“窗口”看旅游业发展趋势》,从此他将理论研究的方向转向旅游界。他坚信自己的选择,因为他从大量的资料看到,旅游已成为世界经济发展中最强有力的行业之一,它的快速成长形成中国全新的产业经济类别,并且必将还有令人瞩目的辉煌发展。有关资料表明,即使是20世纪80年代,世界的旅游消费量就已占全球生产总值的12%,并以年10—20%的速度增长。1987年亚太地区已经是世界第三大国际旅游市场,随着世界经济科技重心从欧洲向亚太地区转移的趋势,全球旅游业的重心业将转向亚太。陈教授分析,今后的若干年间,中国亚洲在世界第三大旅游市场的地位还将有可能进一步提升。事实证明,进入20世纪90年代后,世界旅游业已被明确誉为新世纪的朝阳产业之一。进入21世纪,中国旅游业已经成为亚洲第一大旅游强国,中国旅游成为世界第一大旅游出境游的国家而备受世界瞩目。

陈教授的宏观旅游战略理论体系的形成,大致经历了这样一个过程,20世纪80年代的初、中期基本上是归纳现象,探索和提出旅游的发展动向。到1995年,从国内旅游到国际旅游开始注重发展趋势及规律。90年代末形成了一个理论框架。这是从感性认识到理性认识的过程,从原始到现代,从现象到内容,从具体到抽象,从低级到高级,从实践到理论,他随着研究的渐次深入,旅游行业所具有的明显的规律性越来越跃然纸上。随后他明确地提出了中国旅游业十大关系和四大规律,这可以说是他旅游理论认识上的一次最大飞跃。有关专家研究后发现,即使在旅游发达的西班牙、法国、美国、德国、加拿大等国家,事实上都在遵循这些旅游规律发展各自的旅游业,但是在旅游理论上却一直都还没有这样明确的论述,更未见成型的理论体系。

多年来,陈教授先后提出50多项旅游研究专题,总结了带有规律性的旅游现象,提出了一系列看法和设想。他根据中国旅游业的实际情况,多方面阐述了旅游市场各种表象,介绍了世界五大旅游市场的概念,以及南极和北极两个未开发的旅游市场的发展前景;阐述了政治、经济、科技革命对旅游业发展的影响;指出旅游业发展必须依靠科技的输入和利用科技新成果武装自己;旅游业六大要素必须协调发展;知识经济与旅游业的相互关系;新闻媒体对旅游业发展的作用。

在酒店建设方面,他提出中国酒店发展应遵循五条原则,首次将中国著名酒店列入世界20大酒店排名榜;归纳了外方酒店总经理对中国酒店业的经营和管理意见;第一次提出总统套房管理经营和宣传策略;明确酒店上帝、优质、细微、特殊、微笑等服务理念;阐述了中国以及世界酒店业的发展在7—8年间可以达到国际一流水平的必要条件及发展思路。

在对旅游行业繁杂的表面现象分类和归纳后,陈教授进一步提出带有创建性的发展思路和新概念。他归纳世界旅游市场发展的五大特点,及未来发展的20条新动向新规律;在区域合作共同发展问题上,较早提出广东旅游业发展要搞珠江三角洲大旅游区域的概念;在旅游整体战略上,提出以南促北、以东促西、首都辐射全国、区域优势互补共同发展、旅行社从组团向散客发展、一般旅游向特色旅游发展、旅游投资从发展人文景观向自然景观发展、重视硬件建设向重视软件建设发展的系统理论体系;在酒店建设方面,概括出酒店10大类型模式及全国战略布点的概念,及新建酒店选址的10大原则。总结和概括了酒店管理模式;走动式、研究式;提出酒店总经理能力学说17条。

在总结旅游业规律性方面,他特别提出正确处理中国旅游业十大关系的问题,总结了旅游酒店发展的四大阶段,详细地论述了全球旅游业带有共性规律份额四大规律。对于中国的旅游黄金周,陈教授给以高度的评价与支持,认为这是对世界旅游的一大创举,具有重大的理论意义。所有这些理论的内容,构成了陈式宏观旅游战略理论庞大复杂的理论体系。

在二十多年的时间里,陈教授一直不断地总结分析中国旅游行业的现象、动向和发展趋势,不断地提出许多新的思路和见解,并得到众多国内外专家学者的认可。海外称他为中国旅游理论家,也有的称他为中国旅游战略家。

无论人们如何评论他,这些都不影响他作为杰出学者的风范和地位。他的可贵之处在于,他是最早一批随着中国旅游业的发展而着手进行旅游理论的研究者。他跑遍了中国100多个旅游城市,1100多个风景名胜区、度假区、主题公园、游乐场,1000多家旅游宾馆、饭店,无数个旅游企业和旅游研究单位,多次进行实地考察调研,并讲学300多场次,撰写旅游文章及专著100多万字。他力图从富有中国特色的实际情况出发,试图采用科学的方法,概括动向,分析趋势,总结规律,创建中国的大旅游理论。更难得可贵的是,他不图名利,任劳任怨,感受清贫,在长达20多年的旅游考察,探索、研究、著书中,一直孜孜不倦、持之以恒,对中国的旅游事业始终抱以一颗赤子之心,对中国旅游事业的迅速发展怀揣着如火的纯情和热切的期盼。

 

海外称他为旅游理论家
 

上个世纪80年代,中国旅游作为经济领域中的新兴产业,人们对它的理论及规律的认识显然明显不足,这就意味着将有最新的旅游规律及旅游经济理论脱颖而出,随着旅游行业的快速和深入发展,人们在理论认识上必将有全新的突破和建树。陈教授感到无比的欣喜和振奋,他似乎感到冥冥之中有一种无形的力量在召唤。作为理论工作者,他深感自己有责任和义务去创建大旅游理论的学说,总结探索宏观旅游战略理论,为此,他付出了整整20多年的心血。

香港《文汇报》1991年9月28日刊登了一则消息,称陈教授是北京的旅游理论家。那次,陈教授是应邀赴香港澳门讲学,并实地考察了当地的旅游业,全部行程由香港中国国际旅行社有限公司提供的,总经理龚恩光先生亲自发出邀请。陈教授借此行程先后在广州、深圳、珠海、中山、顺德等七个市的近100家酒店进行讲学和旅游调研,继而对珠江两岸整体的旅游行业也进行了较详细的考察。

在调研中,他发现改革开放后,以广东为中心提出的“珠江三角洲”经济概念,在当地经济发展中显现出明显的区域优势,而旅游业方面,以广州、深圳的发展表现突出,珠江沿岸其它一些城市也显露出相当的活力,但总体上大多各自为政,尚未充分利用地理上的区域优势。于是,陈教授在考察后提出,广东省旅游业的发展要搞成珠江三角洲大旅游的统筹局面。其核心内容为,充分利用这一地区在地理上存在着的区域合作优势,各市突破各自为政的局限,形成区域联合的大旅游格局,走共同发展和良性发展的道路。

这一观点得到当地省、市委领导同志的认可和赞许,当时的广东省长朱森林同志亲自为他题词:“为发展旅游理论、推动我国旅游事业做出贡献。”二年后的1993年,广东省正式推出“珠江三角洲”旅游总体名称,之后又进一步提出“粤港澳大三角旅游区”的全新概念。经过多年的发展到今天,这里已经形成了“珠三角”旅游城市带,成为我国最为发达和最具活力的旅游经济区。

1993年,陈教授在实地考察了港澳地区、珠江三角洲地区和广东五市县旅游业的基础上,撰写了第一部旅游专著《旅游业发展实务与技巧》。这部书他几乎花费了十年时间,除了大量实地调研外,还查阅研究了全球200多个国家、地区的旅游资料,书中对当时国内外的旅游行业进行了分门别类的概括,并分析和推断旅游业今后发展的20个方面的动向,被后来旅游业发展的实践证明是带有前瞻性的论述,也成为旅游业的一面镜子。

他的第二部旅游专著《国际旅游市场的发展趋势》,是1996年他在退休前抓紧时间完成的。在此之前,他深入广东、江浙、河南等20多个省市的旅游行业调研,获得了第一手可贵的材料,并撰写了大量旅游景点、宾馆、饭店的调查报告及文章。这部专著除汇集了这些发表的文章外,还着重介绍了当时国内外旅游饭店的概况、发展动态、趋势及管理经验,涉及到数百家酒店的情况。在这一时期,陈教授兼任北京联合大学旅游学院客座教授、北京旅游学院国际人才培训中心兼职教授、中国科学管理研究院研究员及旅游研究所副所长等职。

1997年,61岁的陈教授退休,刚退休时他的身体曾一度欠佳,还做过二次手术。他修养生息了半年之久,很快意识到人生苦短,今后的时间更紧迫,要更加努力把握。1998年,他拿出自己积蓄多年的数万元,再度深入福建、江浙、上海、广东、重庆等地调研,还应邀去了港澳、新马泰,对那些地方旅游行业再次进行采访和市场考察。2000年,他预付出版社数万元的印刷费,将之前的30多万字的研究成果汇编成书。在这部书中,他试图从理论的高度,探索概括总结全球旅游行业40年来表现出来的规律及问题,明确提出和阐述了中国旅游行业的十大关系和全球旅游四大规律。该书出版在即,当时的国家旅游局何光伟局长,第一个在百忙之中亲自审阅该书,并用毛笔为该书题写了《21世纪朝阳产业》的书名。

近十年过去了,历史雄辩的证明了陈教授理论的正确性和前瞻性——步入21世纪的今天,旅游已成为实实在在的朝阳产业,成为国民经济收入重要的一部分!

    
    不凡的人生历程
 

陈高钦教授认为自己的人生分为二个历程,退休前是第一历程,为人生幼年到老年初期的发展和成熟时期,有些人在这个时期不容易取得突出成就,而只是打下较坚实的基础,特别是对于大部分学者型的人生而言。人生第二历程是退休后的时期,这一时期人生步入老年时期,这正也是自己人生的第二青春期,由于社会的发展和生活水平的提高,人生只要积极进取,坚忍不拔,这一时期的衰老年龄会不断向后推迟,正可谓夕阳无限好,黄昏正当时。在这一时期,人们可以继续完成人生第一历程未竟的事业,而且往往是人生取得成就最为辉煌的阶段。

陈教授在自己的第一历程中有着一番不平凡的经历,他从一名战士成长为学者、教授。1954年,高中未毕业的他响应政府的号召参加了抗美援朝,当上志愿兵,入伍后不久被分配在福建前线的高炮部队。1955年参加解放一江山岛战役,1957年在马尾对空作战中他的连队击落F84—型美蒋敌机一架,受到军部表彰。1958年,他复员到福建莆田糖纸联合企业当电器修理工,任车间党小组长和厂报主编,1959年,考入北京大学中文系,毕业时以优秀生资格分配在高教部政治宣传部门工作。

文革开始后,他随高教部下放到“五七”干校,三年后被分配在陕西西北大学政宣部,负责全校的宣传工作,因工作卓有成效,1978年三月调北京《人民教育》杂志社任编辑,同年九月又调入《红旗》杂志社任编辑。1985年,《红旗》杂志社派他为驻深圳经济特区首席记者,兼管深圳、珠海、厦门、汕头四大经济特区。1986年调入中央宣传部培训中心,专门对全国各省市区宣传部门的负责干部进行培训和授课。1978年,陈教授将研究领域扩大到旅游业,民航业,自此与旅游业结下不解之缘。由于他的工作单位地点是借驻北京友谊宾馆,所以他最早从事酒店的调研工作,就从这里开始,以后又将范围扩大至风景名胜区、度假村、主题公园、旅行社,直至整个旅游行业……

作为教授,他的学生可谓桃李满天下,这为陈教授外出考察提供了诸多便利,时常有地方政府及旅游部门邀请他讲学、旅游考察。进入90年代后,中国旅游行业的硬件设施有了突飞猛进的改变,旅游朝向舒适和享受生活的方向快速发展,陈教授自然也是较早体验其中的人之一。虽然他早已是酒店的座上客,可以享受到高规格的礼遇和服务,但是 ,陈教授却一直保持着勤俭的朴素作风,他在外吃住行从不讲奢华、排场,只求便利,实际。在香港考察时,香港的主人特意要他见识一下港方的美食,每天的餐饮都为他安排了一家酒店,出门代步的是豪华轿车。陈教授为了节约开支和更深入地观察,婉言谢绝了。他徒步穿街走巷,吃街头的小餐馆,去荔枝湾渔村的小排挡细细观察那里的社会层面。在新加坡、泰国考察时,他独自一人跑遍了芭塔亚旅游区的景点,并一一拍下照片作为研究资料。

他在广东有一次给酒店的总经理们讲课后,外方总经理拿出外汇作为酬谢,他婉言谢绝了。他说他是党务工作者,为大家讲旅游课是工作,不能收费,也不应当收费,这种做法他一直坚持了20多年。

他退休后,生活并不富裕,他用节省下来的数万元钱作为路费旅游考察,在厦门因酒店的客房太贵,他住过很差的客房,房间的隔壁是空调机室,噪音日夜不停地吵得人睡不着觉,水池边小虫到处乱爬……从北京到重庆的火车上他挤在硬座车厢里,为节省开支,一天一夜的路途上,他只吃方便面。从厦门到深圳,他不坐火车,改乘长途汽车。为了能够沿路看一下旅游区域的大环境,他睁大眼睛观察车窗外的景色,一边看一边思考,竟一夜未眠,第二天早上到达深圳后,又立刻投入当地的考察活动中。2000年,陈教授的新书出版了,他免费将书送给他的学生、朋友和领导达1400多本。

理论的价值是显而易见的,陈教授前几年在外地一个酒店讲课,这是一家亏损的酒店,他将酒店的管理比成“龙”,龙头是总经理,龙身是员工,龙口是酒店组织客源,龙眼指领导班子改革开放的精神,龙爪是宣传促销……几年后,他又来到这家酒店,前厅的服务员远远的就认出他,说“龙的理论”教授又来了。酒店的总经理告诉他,自从他讲课后,酒店按照他的提议在管理方面做了许多改进,现在早已成为当地经营不错的酒店。90年代初,陈教授在广东一家五星级酒店讲课时,针对酒店管理提出了10条具体意见,酒店认真改进后经济效益快速提升。

厦门是著名医学科学家林巧稚的故乡,陈教授向当地省市委领导同志建议修建一个以林巧稚为中心的科学公园。这个建议被采纳。现在这里已是厦门旅游的一道风景线,并有着很好的经济效益。著名作家冰心老人逝世后,陈教授向当地市委提议建一个冰心纪念馆,这个建议被当地接受。现在,这里已成为全国著名的爱国主义教育基地。他于1997年在湖北十堰市调研武当山时,针对当地的实际情况,建议按照国家级风景名胜区的规模建设景区,并提出了具体思路,当地政府采纳后,现在这里已成为国家著名的旅游风景区,当年那里的年旅游人数只有10万人左右,如今每年旅游人数超过几十万人。1998年,陈教授到福建太姥山考察旅游,并在当地讲学培训干部,看到那里景色秀丽,与省内南面著名的武夷山可以形成南北对峙的局面,于是提出大力开发建设太姥山、在省内形成南北呼应的格局,他的提议引起了当地领导的重视,由此那里开始加快修建公路开发景区的建设。

2008年春,陈教授被国际旅游业管理协会聘为副主席,从此他在繁忙的理论研究中抽出宝贵的时间,用他丰富的理论知识对协会的工作予以指导,亲自培训和指导协会成员,并就旅游业发展过程中所存在的问题进行了新的调研,获得了诸多前瞻性、权威性的研究成果。他虽已是七十多岁的高龄,但仍不辞劳苦地为国际旅游业的交流与发展操劳尽责,从而使国际旅游业管理协会在短短的时间内就取得了骄人的成绩。

旅游理论是旅游业规律抽象的概括,它的价值在于指导实践,按照规律办事,可以避免决策的失误,可以减少走不必要的弯路,加快建设的步伐。几十年来中国旅游的历史发展证明,旅游理论的价值是显而易见的,而像陈高钦教授这样从事理论研究的人呢,他们为此无怨无悔,付出了多少艰辛和努力!他们的希望就是中国旅游业尽快由亚洲强国走向世界强国,让世界的旅游业得以快速的发展,在这一进程中,他们甘愿奉献出自己的才华和毕生精力。

 

中国妇女报精简版网址:
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In: 旅游Author: 易诚